Quelques photos commentées pour vous donner "l'ambiance de mon île"...Partout dans l'île ,à pied ou en voiture ,je suis persuadé que nos sites ,nos comportements , nos couleurs vous dépayseront ....ici je vous propose une visite non pas par monts et par vaux mais par "fruits et légumes"

Dans cette île du bout du monde , le climat permet de faire pousser toute une variété de légumes et de fruits . L'expression " si vi plante pas ,i pousse pas ...et 'encor ? " illustre à elle seule la générosité de notre sol .Ci contre un étal où "le monsieur de type tamoul " examine des avocats... à côté des papayes . Peut être est il à la recherche... d'un COCO ? ou pour accompagner son carry...il cherche des EVIS pour en faire un rougail .Sur ce type d'étal vous trouverez toutes sortes de fruits ou légumes du plus classique au plus exotique ...de la pomme au "Fruit à pain" . Nul doute que le vendeur saura vous convaincre de la qualité de sa marchandise en vous proposant d'y goûter..." 'gout ça patron ...combien mi 'mett ? un ? deux?"... "si lé pas bon vi dis et mi jette tout le reste "

Sur le bord des routes se trouvent de nombreux petits stands de vente de fruits et légumes .Si l'accueil est sympa sachez que vous avez à faire à de véritables commerçants vous annonçant à la va -vite (...car rarement affiché) un prix de circonstance qui sera ,sans grande difficulté , revu à la baisse .Ce rabais vous sera consenti accompagné d'un " 'vraiment à cause de ou , patron " .

La visite des marchés est l'occasion de découvrir que l'île est un formidable jardin ...je vous recommande le marché de St Pierre , le samedi matin , sur le front de mer et celui des fleurs le Mercredi aprés midi , prés du marché couvert , au centre ville. "Ouvrez les yeux et laissez traîner vos oreilles".

Sur les marchés à côté des " fruits classiques "vous découvrirez les CARAMBOLES , les Coeurs de boeuf , les SAPOTES et les SAPOTILLES .

Vous voulez des Bananes ?... à vous de choisir entre les petites ,les grosses , "les bananes carrées",les "mignonnes". Le bazardier vous les proposera ,à la vente ,au kilo ou "par main"...et vous ne pourrez pas résister à cet achat quand il vous lancera "alors mi pèse po ou 'un main banane ? "

Des ananas , des "longanis"...le prix est ici affiché ...c'est rare .Mais n'hésitez pas à marchander ;soit le marchand baissera son prix ...soit à la fin de la pesée il rajoutera, d'un geste généreux ,pour le même prix , quelques longanis " 'po la sauce "

Au fond du stand ... des choux et à côté des"brèdes chouchou" que l'on préparera en fricassée .

Pour info ,rares sont" les familles des hauts" qui n'ont pas dans leur cour une treille de chouchou . Si vous vous rendez dans le cirque de Salazie ce légume y est omniprésent , valant au village le titre de "Capitale du chouchou ".

Continuons ce cours de géographie ...

...pour apprendre que la capitale de l'Ail est la PETITE ILE , "une ville à la campagne " , connue également pour son site du front de mer avec la Grande Anse . La capitale de l ' Ananas est revendiquée par un village du nord de l'île LA BRETAGNE .

 Continuons notre découverte des fruits et légumes d'ici avec sur la photo ,ci dessus, des PAPAYES ...j'ai remarqué que les plus petites sont les meilleures...

ou alors décidez vous pour les GOYAVIERS ( ci contre ) ...

La cueillette de ce fruit donne lieu à de véritables expéditions dominicales et familiales vers des sites à GOYAVIERS comme la Petite Plaine (écart de la PLAINE DES PALMISTES).

A vrai dire le GOYAVIER est une peste végétale ...mais ce petit fruit est à protéger car constitue "un élément rassembleur" des familles réunionnaises autour du pique nique qui accompagne sa cueillette .

DES FRUITS ,DES LEGUMES ...et la CANNE A SUCRE . La REUNION est une terre à canne... la canne est partout

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